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J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques ajustements… Cette recette est vraiment un délice… le pain est super moelleux et cela me rappelle le goût de l’Alsace. Ingrédients pour 30 à 35 croissants (d’environ 10...
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J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques variantes… Cette recette peut également être proposée à bébé en repas du soir, à partir de 12 mois. Ingrédients pour 4 personnes : 30 g de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail...
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Je vous propose une petite recette traditionnelle de notre région : le Préfou. J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques variantes… Ce pain pourra sans problème être préparé 1 à 2 jours à l’avance, ou être congelé....
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Vraiment une de mes recettes préférées de la cuisine japonaise. Tout simple mais toujours un régal… Ingrédients pour 18 brochettes : 18 tranches de carpaccio de bœuf Environ 400 g de fromage type comté (vous pouvez aussi bien choisir de l’emmental, du...
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J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes : vraiment très frais et avec un peu de citron en plus, vraiment hummm ! Ingrédients : 200 g de fonds d'artichaut en conserve (soit l’équivalent d’une conserve de taille moyenne) 5 cl d'huile d'olive...
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