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Merci à « un_gateau_presque_parfait » pour cette super recette hyper gourmande. Toujours avec de bons produits locaux, un régal ! Et beaucoup plus rapide à préparer avec le Cookeo... Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 800 g à 1 kg de paleron de bœuf (en...
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Pour faire valoir de bons produits locaux, je souhaitais trouver une recette simple et pleine de goût à réaliser au Cookeo. Ingrédients pour 4 personnes : 4 paupiettes de porc 2 cuillères à soupe de moutarde 10 cl de crème fraîche épaisse (ou 10 cl de...
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Un petit goût d’été en ce temps maussade. Il est vrai que cette recette n’est plus trop de saison, mais je tenais à vous la partager, car elle a fait sensation auprès de mes enfants ! Une recette improvisée au retour du marché ! J’adore ! Ingrédients...
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Après quelques tests, je vous propose ma version du cake forestier, avec une pointe de Bretagne ! Ingrédients : 160 g de farine de sarrasin 40 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 4 œufs 50 g de beurre fondu (ou d’huile de noix) 200 g de lait...
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Accompagnée de belles tomates ou d’asperges, d’un pressé de courgettes ou tout autre accompagnement de votre choix, cette terrine au surimi et asperges fera un repas d’été idéal. Et tout ça avec une faible teneur en lactose et gluten (pour ceux qui y...
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