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Merci à « Dans la cuisine des Wet Wet » pour cette recette. Je recherchais une idée de recette légère pour fêter dignement mon anniversaire en famille. Mais avec quasiment 30 convives, il ne faut pas trop d’extravagance… Petit plus pour moi aussi, cette...
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Cette recette a beaucoup circulé sur les réseaux avant les fêtes. Je l’ai proposé lors de mon repas d’anniversaire et elle a fait sensation… C’est une recette vraiment bluffante ! On a vraiment l’impression de sentir le goût du foie gras... Merci à «...
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Une petite recette simple pour un apéritif ou buffet d’Halloween. Une manière ludique d’amener les légumes également... Ingrédients : 1 pot de 200 g de guacamole (rayon frais de préférence) 2 à 3 carottes en fonction de la taille 1 feuille de nori 1 œuf...
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C’est une recette que j’adore déguster au restaurant, mais je n’ai jamais réussi à reproduire quelque chose de semblable à la maison. J’ai trouvé une façon de les cuisiner qui s’en rapproche beaucoup, et je l'ai retravaillé pour vous… A vous de tester...
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En ces périodes de fête, je vous propose cette recette qui reste traditionnelle, mais toujours un succès ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles prêtes à cuire 100 g d’allumettes de lardons fumés 400 g de châtaignes cuites (en conserve) 20 cl de vin...
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