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Avec nos belles récoltes du jardin, je cherchais une nouvelle recette d’entrée fraicheur. Comme j’aime beaucoup les saveurs asiatiques, j’ai trouvé cette recette très sympa… Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres 30 ml de vinaigre de riz (soit 2...
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Merci à « Dans la cuisine des Wet Wet » pour cette recette. Je recherchais une idée de recette légère pour fêter dignement mon anniversaire en famille. Mais avec quasiment 30 convives, il ne faut pas trop d’extravagance… Petit plus pour moi aussi, cette...
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Après quelques tests, je vous propose ma version du cake forestier, avec une pointe de Bretagne ! Ingrédients : 160 g de farine de sarrasin 40 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 4 œufs 50 g de beurre fondu (ou d’huile de noix) 200 g de lait...
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Accompagnée de belles tomates ou d’asperges, d’un pressé de courgettes ou tout autre accompagnement de votre choix, cette terrine au surimi et asperges fera un repas d’été idéal. Et tout ça avec une faible teneur en lactose et gluten (pour ceux qui y...
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Cette recette a beaucoup circulé sur les réseaux avant les fêtes. Je l’ai proposé lors de mon repas d’anniversaire et elle a fait sensation… C’est une recette vraiment bluffante ! On a vraiment l’impression de sentir le goût du foie gras... Merci à «...
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