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Cela faisait un moment que je voulais tenter cette recette en idée dans ma tête 😉 Une tarte avec une base de cake (comme j’adore) et avec toute la fraicheur des poivrons confits… Avec le super moule Guy Dem… reçu par le père Noël, j’adore ! Ingrédients...
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Après ma cuisine de fête, il me restait plusieurs blancs d’œufs non utilisés. Que faire sans repartir pour 2h de cuisine ?! Un cake salé uniquement aux blancs d’œufs. Simple, et anti-gaspi ! Je me suis permise de faire une version sans lactose, mais cela...
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Après quelques tests, je vous propose ma version du cake forestier, avec une pointe de Bretagne ! Ingrédients : 160 g de farine de sarrasin 40 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 4 œufs 50 g de beurre fondu (ou d’huile de noix) 200 g de lait...
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J’adore cette tarte que je décline en pleins de saveurs différentes en fonction de mes envies 😉 Je vous propose cette version qui est la plus appréciée et qui a un petit goût de printemps. Il est possible d’adapter cette recette en version sans lactose....
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J’ai réfléchi à cette recette pour utiliser mon paquet de galettes de sarrasin inutilisé, et mes oignons achetés à l’excès ! Super recette anti-gaspi avec des produits du frigo... Un petit clin d’œil à la Bretagne pour les galettes de sarrasin et à l’Alsace...
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