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Avec nos belles récoltes du jardin, je cherchais une nouvelle recette d’entrée fraicheur. Comme j’aime beaucoup les saveurs asiatiques, j’ai trouvé cette recette très sympa… Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres 30 ml de vinaigre de riz (soit 2...
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Je cherchais une sauce un peu sympa pour accompagner ma salade bobun. Ultra gourmande et savoureuse, elle apporte vraiment un plus. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuillères de soupe de purée de cacahuètes non sucrée 2 cuillères à soupe de sauce soja...
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Voici une nouvelle sauce tout en fraicheur, qui sera idéale pour accompagner de belles asperges fraiches. Ingrédients pour accompagner 1 kg d’asperges (4 personnes) : 200 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde...
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Voici une manière de ludique et gourmande de manger les légumes ! Pour un repas complet, vous pourrez accompagner ces gaufres, d’une tranche de truite fumée, d’un ½ avocat par personne, et de quelques jeunes pousses et graines de courge. Ingrédients pour...
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Une nouvelle recette simple pour un repas du soir rapide… Il s’agit d’une recette vegan, qui a beaucoup plu à mes enfants. Vous pourrez la déguster seule, ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Ingrédients pour 4 personnes: 200 g de semoule...
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