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Biscuits à la noisette

Publié le par Elodie Gaillard

Je cherchais une recette pour ne pas gâcher mes jaunes d’œuf inutilisés. Voici celle que je vous propose… elle est vraiment ultra simple et ces biscuits sont vraiment addictifs ! Ingrédients pour environ 25 biscuits : 2 jaunes d’œuf 100 g de sucre 100...

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Panna cotta au coulis de fruits rouges

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette très connue mais toute simple, qui propose une petite note de fraicheur en fin de repas. Ce dessert pourra être proposé en dessert seul pour 4 personnes, dans des verrines moyennes, ou en café gourmand pour 6 personnes, dans des petites...

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Gaufres salées à la carotte

Publié le par Elodie Gaillard

Voici une manière de ludique et gourmande de manger les légumes ! Pour un repas complet, vous pourrez accompagner ces gaufres, d’une tranche de truite fumée, d’un ½ avocat par personne, et de quelques jeunes pousses et graines de courge. Ingrédients pour...

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Pancakes de pommes de terre à la crème de truite fumée

Publié le par Elodie Gaillard

C’est une recette que j’ai découvert avec Cyril Lignac, dans ces tous débuts à la télé ! Elle est vraiment adorée à la maison. Cette recette peut se proposer tout au long de l’année, et peut se servir aussi bien en entrée qu’en plat… Ingrédients pour...

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Rouelle de porc confite au cidre

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous propose une recette super bonne et top budget ! Quoi de mieux par les temps qui courent… Avec ma petite astuce pour la sauce en plus, vous ferez sensation à coup sûr ! Elle pourra s’accompagner de pommes de terre vapeur, ou encore des pâtes ou...

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