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Une recette testée d’une de mes collègues internautes… Ingrédients pour 16 mini-croissants : • 1 pâte feuilletée toute prête • 8 grosses gambas crues surgelées • 3 cuillères à soupe d’huile d'olive • ½ cuillère à café de piment d'Espelette • 2 pincées...
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Un petit croque-monsieur qui change du traditionnel jambon-fromage… Ingrédients pour 8 croque-monsieur : • 16 tranches de pain de mie • 300 g d’émincés de poulet • 8 tranches de fromage type edam • 1 petit poivron jaune (ou environ 100 g de mélange de...
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J’ai testé cette recette d’une de mes collègues internautes en ajoutant quelques petites variantes… Ingrédients : • 1 pâte sablée Le caramel • 7 cl de crème liquide • 125 g de sucre • 25 g de beurre • 3 pincées de fleur de sel La garniture • 100 g de...
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Une petite recette pour accompagner votre apéritif… Ingrédients : • 1 kg de moules fraiches • ½ chorizo doux ou fort (en fonction de vos gouts) Moi j’ai choisi le chorizo fort pour que cela soit plus relevé Dans un faitout, faire ouvrir les moules, en...
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Une petite recette testée d’une de mes collègues bloggeuses. Il s’agissait d’une recette Thermomix que j’ai adapté en version classique… Cette recette est très rapide et accompagne très bien le saucisson ! Ingrédients pour 25 à 30 biscuits : • 40 g de...
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