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Pour cette première recette de l’année, pas de complexité… Il faut commencer tranquillement ! Il s’agit d’une recette très simple, qui permettra de varier vos apéritifs et de ravir un maximum de gourmands. Ingrédients pour une 30aine de gougères environ...
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Me voici de retour avec cette recette très simple à base de chou-fleur. Elle sera idéale pour un apéritif ou un repas un peu ludique (il faudra dans ce cas doubler la dose…). Ingrédients pour 4 personnes : ½ chou-fleur 1 œuf 50 g de parmesan râpé 30 g...
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Je vous propose une nouvelle recette de cake salé inspiré d’un magazine lu récemment. Ce cake change de l’ordinaire avec sa saveur de sandwich traditionnel et sa note bretonne. Il pourra être proposé en apéritif coupé en bâtonnets ou en gros cubes. Ingrédients...
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J’adore cette association légumes grillés et charcuterie… Donc pourquoi, ne pas assembler plusieurs de mes recettes pour en composer une nouvelle ! J’espère qu’elle vous plaira également… Cette recette pourra se présenter en entrée avec un peu de salade...
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Je cherchais une solution pour utiliser le reste de ma coriandre fraiche, achetée pour faire une des recettes de Cyril Lignac ! Pourquoi ne pas faire un petit pesto un peu différent de l’ordinaire… Ce pesto permettra de condimenter vos poissons, viandes...
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