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750 grammes
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Articles avec #aperitif tag

Crème de reblochon version apéritif

Publié le par Elodie Gaillard

Une recette sympa pour les amateurs de fromage… Ingrédients pour 4 petites verrines : · ¼ de reblochon · 10 cl de crème liquide · 1 tranche de jambon blanc (moi comme j’ai fait avec ce que j’avais dans mon frigo, j’ai mis quelques dés de saucisson…) Couper...

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Croissants façon bretzel aux tomates séchées et fromage frais

Publié le par Elodie Gaillard

J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques ajustements… Cette recette est vraiment un délice… le pain est super moelleux et cela me rappelle le goût de l’Alsace. Ingrédients pour 30 à 35 croissants (d’environ 10...

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Préfou maison

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous propose une petite recette traditionnelle de notre région : le Préfou. J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques variantes… Ce pain pourra sans problème être préparé 1 à 2 jours à l’avance, ou être congelé....

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Caviar d'artichauts

Publié le par Elodie Gaillard

J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes : vraiment très frais et avec un peu de citron en plus, vraiment hummm ! Ingrédients : 200 g de fonds d'artichaut en conserve (soit l’équivalent d’une conserve de taille moyenne) 5 cl d'huile d'olive...

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Sablé comté sésame

Publié le par Elodie Gaillard

J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes : Sablés bien croustillants. Ingrédients pour une 30aine de sablés : 100 g de beurre (pour moi c’est une évidence, mais pour les personnes n’étaient pas de la région, 1/2 sel bien sûr !) 140 g de...

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