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Articles avec #entree tag

Sauce aurore pour asperges

Publié le par Elodie Gaillard

Je cherchais une nouvelle sauce froide pour accompagner les asperges. Et je me suis dit pourquoi pas ! J’avoue que j’ai remanié un peu la version d’origine pour l’adapter à mes envies. Et ça passe très bien… Ingrédients pour accompagner 1 kg d’asperges...

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Roulé de pommes de terre au fromage frais et saumon fumé

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous propose cette entrée assez fraiche, qui accompagnera à merveille vos futurs repas estivaux… Vous pourrez remplacer le poisson fumé par du jambon fumé par exemple, ou par des poivrons confits. Ingrédients pour 6 à 8 personnes (en fonction de la...

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Roulé de courgettes, au fromage frais et à la truite fumée

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous propose cette entrée assez fraiche, qui accompagnera à merveille vos futurs repas estivaux… Cette recette sera à préparer la veille de votre repas. Cela permet aussi de pouvoir anticiper, et de ne pas avoir tout à préparer au dernier moment. Ingrédients...

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Verrine reblochon, tomate et jambon

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous avais déjà proposé cette recette en version apéritive, maintenant je vous propose une version pour l’entrée… Ingrédients pour 4 verrines : ½ reblochon 20 cl de crème liquide 2 tomates Environ 75 g à 100 g de jambon râpé Couper le reblochon en...

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