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Je suis fan de croque-monsieur… En ce moment, avec les rayons « pains de mie » complètement vides, il fallait trouver une solution ! Pourquoi ne pas réaliser son pain de mie soi-même ! Ce pain est idéal pour des croque-monsieur d’exception, de bons sandwichs...
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En cette période de confinement, je pense que je ne suis pas la seule à faire mon pain à la maison… Cependant, j’adore le pain aux graines, mais impossible, en ce moment, de trouver de la farine avec graines. Dans ce cas, pourquoi pas faire le mélange...
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Etant actuellement enceinte, avec de légers soucis de diabète, je cherchais une recette de pain complet à faire soi-même et sans trop de difficulté (car je limite un peu la cuisine en ce moment avec mon gros ventre !). Il est parfois difficile de trouver...
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Une recette super à faire à vos enfants, ou pas ! Cette recette est très facile et permet d’improviser une soirée pizza pour un dimanche soir par exemple… Ingrédients pour 2 pizzas : 25 cl d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 375 g de farine...
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Je vous propose une nouvelle recette de focaccia. Comme j’adore les olives, cette association m’est venue assez vite. J’espère qu’elle vous plaira également ! Ingrédients : 320 g d’eau 500 g de farine 20 g de semoule de blé 1 sachet de levure de boulanger...
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