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Articles avec #cuisine d'ailleurs tag

Riz cantonais réunionnais

Publié le par Elodie Gaillard

Il y a quelques mois, j’ai goûté un riz cantonais inoubliable, lors de l’anniversaire d’un ami réunionnais. Depuis ce jour, je teste différentes recettes de riz cantonais pour réussir à l’égaler ! Et je m’aperçois que la cuisson du riz y fait beaucoup....

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Samoussas gambas et jambon cru

Publié le par Elodie Gaillard

J'ai découvert cette recette lors d’un atelier culinaire, il y a quelques années. C’est tellement bon que j’étais obligée de vous la partager, pour y succomber vous aussi. Le jambon cru amène l’assaisonnement aux gambas : vraiment un régal 😍😍😍 Ingrédients...

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Cake aux saveurs asiatiques

Publié le par Elodie Gaillard

J’adore le traditionnel cake jambon olive, mais je cherchais cependant une autre idée un peu plus originale… Mais comme j’aime beaucoup la cuisine asiatique également, pourquoi ne pas allier les 2 ! J’espère que cette recette vous plaira… en tout cas,...

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Porc effiloché ou pulled pork

Publié le par Elodie Gaillard

J’ai testé cette recette pour mon mari, qui n’arrêtait pas de me parler de ça 😂 Cette recette est originaire des Etats-Unis, et se nomme très exactement « pulled pork ». Très facile, cette viande pourra accompagner les burgers et bagels… mais il faudra...

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