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Billes de mozzarella au pesto rosso
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Je vous propose une petite création ultra simple et rapide, pour agrémenter vos apéritifs en toute gourmandise.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 125 g de billes de mozzarella
- 3 à 4 cuillères à soupe de pesto rosso
Egoutter les billes de mozzarella et les sécher dans du papier absorbant.
Dans un pot en verre (type pot de confiture), mettre la moitié du pesto rosso, la moitié des billes de mozzarella, l’autre moitié du pesto et finir par le reste des billes de mozza.
Et maintenant, « body shake » « body shake »… mais non je rigole 😂
Il ne reste plus qu’à secouer vivement et à les présenter dans un petit ramequin pour l’apéritif.
Rien de plus simple !
Bonne dégustation et à vos commentaires.
#billesmozzarella #pestorosso #tomateséchée #apéritif #recettefacile #aperoexpress
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