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Tapas moules chorizo

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette pour accompagner votre apéritif… Ingrédients : • 1 kg de moules fraiches • ½ chorizo doux ou fort (en fonction de vos gouts) Moi j’ai choisi le chorizo fort pour que cela soit plus relevé Dans un faitout, faire ouvrir les moules, en...

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Biscuits apéritif à la crème d'oignons

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette testée d’une de mes collègues bloggeuses. Il s’agissait d’une recette Thermomix que j’ai adapté en version classique… Cette recette est très rapide et accompagne très bien le saucisson ! Ingrédients pour 25 à 30 biscuits : • 40 g de...

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Mini cakes à la truite fumée, citron et aneth

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette pour accompagner votre apéritif… Ingrédients pour 6 mini-cakes ou un grand cake : • 4 œufs • 4 cuillères à soupe de farine bien bombées • 40 g d’huile neutre (type tournesol) • 1 cuillère à soupe d’aneth ciselée • 4 cl de jus de citron...

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Purée de butternut pour bébé

Publié le par Elodie Gaillard

Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent les légumes… Ingrédients pour 180 g de purée soit 1 peu plus d’un petit pot, et environ 16 glaçons : • 1/3 de butternut (pour un butternut d’environ 750 g) • 2 cuillères à soupe d’eau de source...

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Roulé épinards wasabi au chèvre

Publié le par Elodie Gaillard

Voici une recette testée d’une de mes collègues internautes. Très frais et change un peu des saveurs habituelles… Pour ceux à qui le wasabi ferait peur, je vous rassure, cela apporte une saveur sympa mais pas de piquant. Il faudra prévoir dans votre temps...

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