Un petit croque-monsieur qui change du traditionnel jambon-fromage… Ingrédients pour 8 croque-monsieur : • 16 tranches de pain de mie • 300 g d’émincés de poulet • 8 tranches de fromage type edam • 1 petit poivron jaune (ou environ 100 g de mélange de...
J’ai testé cette recette d’une de mes collègues internautes en ajoutant quelques petites variantes… Ingrédients : • 1 pâte sablée Le caramel • 7 cl de crème liquide • 125 g de sucre • 25 g de beurre • 3 pincées de fleur de sel La garniture • 100 g de...
Une petite recette pour accompagner votre apéritif… Ingrédients : • 1 kg de moules fraiches • ½ chorizo doux ou fort (en fonction de vos gouts) Moi j’ai choisi le chorizo fort pour que cela soit plus relevé Dans un faitout, faire ouvrir les moules, en...
Une petite recette testée d’une de mes collègues bloggeuses. Il s’agissait d’une recette Thermomix que j’ai adapté en version classique… Cette recette est très rapide et accompagne très bien le saucisson ! Ingrédients pour 25 à 30 biscuits : • 40 g de...
Une petite recette pour accompagner votre apéritif… Ingrédients pour 6 mini-cakes ou un grand cake : • 4 œufs • 4 cuillères à soupe de farine bien bombées • 40 g d’huile neutre (type tournesol) • 1 cuillère à soupe d’aneth ciselée • 4 cl de jus de citron...