Compote de poires pour bébé
Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent à présent les fruits…
Ingrédients pour environ 450/500 g de purée soit 3 à 4 petits pots :
• 3 poires (environ 450 g épluchées)
• 6 cuillères à soupe d’eau de source
Ici j’ai choisi une cuisson au micro-ondes.
Eplucher les poires, enlever les pépins puis couper en morceaux.
Mettre dans un saladier avec l’eau. Recouvrir de film étirable. Mettre 3 min au micro-ondes à 900 watts.
Soit mettre les morceaux de poire en plusieurs fois dans un mug, soit dans un contenant plus grand, et mixer à l’aide d’un mixeur plongeant.
Voilà la compote est prête à être déguster par bébé. La compote pourra être conservée quelques jours au réfrigérateur.
Si vous le souhaitez, répartir la compote dans un bac à glaçon ou des petits pots et après quelques heures, vous aurez des repas à disposition de votre petit bout.
Bonne dégustation à bébé et à vos commentaires.
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