Purée de carottes et jambon à la foraline pour bébé

Vous pouvez commencer à faire découvrir cette recette à bébé vers 8 mois… pour une découverte progressive des petits morceaux.

Ingrédients pour environ 2 portions d’environ 200/210 g :

• 4 à 5 carottes soit environ 300 g

• 20 g de jambon blanc soit ½ tranche

• 20 g de floraline soit 2 cuillères à soupe

Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire 10 min dans de l’eau bouillante non salée. Egoutter les carottes et réserver l’eau de cuisson.

Mixer les légumes avec le jambon blanc. Ajouter si besoin un peu d’eau de cuisson, pour avoir une purée plus lisse.

En fonction des indications du paquet, faire bouillir de l’eau et mettre la floraline en pluie. Laisser cuire 3 min. Egoutter et mélanger à la purée.

Répartir dans 2 portions. Voilà le repas de bébé est prêt.

Il ne restera plus qu’à le faire réchauffer ou à le congeler.

Bonne dégustation à bébé et à vos commentaires.