J’ai découvert cette recette que j’ai légèrement adaptée… C’est une recette très fraiche qui pourra se servir en apéritif comme en entrée. Pour ceux qui ne sont pas amateurs de poisson cru, je vous assure qu’avec cette recette vous allez l’adorer 😊 Ingrédients...
Avec le retour des asperges, pourquoi ne pas en profiter pour vous proposer un velouté terre et mer qui change de l’ordinaire… Cela fait un moment que je voulais tester la poutargue dont tout le monde parle. On en trouve à présent au rayon traiteur poisson...
Les légumes oubliés reviennent au gout du jour… pourquoi ne pas en faire un velouté gourmand ! Le topinambour est un légume que j’aime beaucoup avec un léger goût d’artichaut. Les petits lardons croustillants amènent une petite note salée et croustillante...
Voici une recette assez populaire en ce moment sur les réseaux… Je ne l’avais pas encore réalisé, c’est maintenant chose faite ! Très gourmande et régressive, cette recette plaira aux petits comme aux grands sans aucun doute. Ingrédients pour 4 personnes...
Un soir, en regardant « Le Meilleur Pâtissier », je me suis dit qu’il fallait que je tente cette recette… j’adore le praliné, ça serait quand même dommage ! C’est, à présent, chose faite… je vous partage ma version du praliné. Ingrédients pour 350 à 400...