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Voici une recette testée pour les 25 ans de ma sœur… voulant prévoir un dessert pour environ 25 personnes, j’ai multiplié les quantités par 3. Ce royal est à faire la veille pour bien laisser le temps à la crème de prendre… Ce dessert a eu beaucoup de...
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Ingrédients pour une 30aine de nems : 500 g de viande de porc 250 g de carottes râpées 4 à 5 poignées de champignons noirs déshydratés 100 g de vermicelles transparents 4 œufs 10 cuillères à soupe de sauce Nuoc Nam 90 g de germes de soja 1 oignon 2 gousses...
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Une petite recette inspirée d’une de mes « collègues » bloggeuses… Bon et frais pour l’été qui arrive ! Ingrédients : 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlan) 3 échalotes 2 gousses d'ail 4 œufs 10 cl ce crème liquide 3 poivrons (1 jaune, 1 rouge et...
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Une petite recette très rapide et à moindre coup pour un bon petit repas salon ! Il vous faudra juste un accessoire un grill à panini, ou au pire, un appareil à croque-monsieur… Ingrédients pour 2 personnes : - 6 pains à hamburger - 3 tranches de jambon...
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Voici une recette empreintée à une super bloggeuse ! Ingrédients : - 250 ml de lait - 1 sachet de levure déshydratée ou 20g de levure sèche de boulangerie - 80 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 100 g de beurre - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel...
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