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Articles avec #pains et brioches tag

Petits pains apéritif à garnir

Publié le par Elodie Gaillard

Ingrédients pour 15 à 20 petits pains : 15 cl de lait 60 g de beurre mou 250 g de farine 20 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel ½ sachet de levure boulangère 1 œuf pour la dorure Solution faite à la main 1. Faire bouillir le lait, puis hors...

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Blinis maison

Publié le par Elodie Gaillard

Cela fait quelques temps que je souhaitais tester de les faire moi-même… C’est chose faite ! Ingrédients pour 30 à 40 mini-blinis : 2 yaourts grecs soit environ 300 g 2 œufs 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Battre les œufs en...

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Brioche tressée à mie filante

Publié le par Elodie Gaillard

Voici une recette empreintée à une super bloggeuse ! Ingrédients : - 250 ml de lait - 1 sachet de levure déshydratée ou 20g de levure sèche de boulangerie - 80 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 100 g de beurre - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel...

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Fougasse jambon fumé et olives

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette simple à faire pour les grands comme les petits ! J’ai testé un des produits faits par un de mes clients… Testé et approuvé Désolée pour le visuel, mais c'est très bon ! Ingrédients pour 1 fougasse de 4 personnes : - 2 sachets de préparation...

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Pains au lait

Publié le par Elodie Gaillard

Petite recette sympa pour le petit déjeuner, mais aussi bien pour l’apéritif en version sucré-salé… Ingrédients pour 20 à 25 pains au lait : - 25 cl de lait - 40 g de beurre - 500g de farine - 35 g de sucre - 1 cuillère à café bombée de sel - 1 sachet...

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