J’ai testé la recette d’une nouvelle « collègue » blogueuse… Mais moi je l’ai fait en version tartelettes. Ingrédients pour une 10 aine de tartelettes : - 1 pâte sablée Pour le caramel - 7 cl de crème liquide - 125 g de sucre - 25 g de beurre - 3 pincées...
Ingrédients pour une 20aine : Gâteau - 2 œufs - 90 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de farine - 90 g de beurre - Quelques gouttes de colorant (facultatif) Décoration - 100 g de crème liquide - 100 g de chocolat noir - Vermicelles de...
Petite recette inspirée d’un client… Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Fruits à coques caramélisés - 30 g de noisettes décortiquées - 30 g de pignons de pin - 30 g de pistaches non salées - 30 g d’amandes - 2 cl d’eau - 50 g de sucre Préparation brownie...
Pour 2 personnes ou 1 gourmand ! - 30 g de beurre - 1 œuf - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café de sucre vanillé - 2 cuillères à café de crème liquide - 2,5 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre - 6 cuillères à soupe de farine -...
Ingrédients pour 2 personnes : - 60 g de beurre - 6 carrés de chocolat noir - 2 œufs - 6 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café rase de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 4 cuillères à soupe de poudre de noisettes - 10 cuillères...