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Articles avec #cuisine d'ailleurs tag

Fajitas - version Cookeo

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous propose cette recette à faire avec le cookeo, mais pour celles qui n’en ont pas y’a pas de soucis… Ingrédients pour 4 personnes : Préparation pour fajitas 800 g d’escalopes de poulet 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 2 oignons 1 bouillon...

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Poulet aux noix de cajou et poivrons

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous propose une petite recette asiatique, pour les amateurs de sucré salé. Ingrédients pour 5 à 6 personnes : · 800 g d’escalopes de poulet · 300 g de noix de cajou non salées · 1 poivron rouge · 1 poivron jaune · 1 oignon · 4 gousses d’ail · 4 cuillères...

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Brochettes yakitori boeuf fromage

Publié le par Elodie Gaillard

Vraiment une de mes recettes préférées de la cuisine japonaise. Tout simple mais toujours un régal… Ingrédients pour 18 brochettes : 18 tranches de carpaccio de bœuf Environ 400 g de fromage type comté (vous pouvez aussi bien choisir de l’emmental, du...

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Bami indonésien

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous propose un peu d’exotisme avec un « Bami indonésien ». Ingrédients pour 6 personnes : • 500 g de haricots verts (frais ou surgelés) • 1 demi chou blanc • 2 oignons moyens • 600 à 700 g de blancs de poulet • 200 g de vermicelles de soja ou haricots...

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Crêpes turques

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette aux saveurs d’ailleurs… des crêpes turques. Très bon et plein de légumes, ça déculpabilise ! Ingrédients pour environ 24 crêpes : Pour la pâte • 540 g de farine • 350 g de lait + 2 cuillères à soupe de jus de citron • 1 cuillère à café...

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