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Pate à tartiner chocolat noisette ultra rapide

Publié le par Elodie Gaillard

Pate à tartiner chocolat noisette ultra rapide

Je vous propose cette super recette de pâte à tartiner, avec un bon goût de chocolat et de noisette… et super rapide !

Super recette pour vos goûters ou petits déjeuners, accompagnée d’un bon morceau de pain.

 

Ingrédients pour environ 1 ½ de confiture de taille normale :

  • 100 g de noisettes entières
  • 150 g de chocolat praliné (pralinoise)
  • 50 g de chocolat noir
  • 150 g de lait concentré sucré
  • 10 cl de crème liquide
  • 2 pincées de sel
  • 20 g de beurre demi-sel

 

Dans le bol du mixeur, mettre les noisettes entières et les mixer très finement.

Au bain marie, faire fondre le chocolat noir, le chocolat praliné et le lait concentré.

Lorsque le mélange est bien fondu, ajouter ce mélange dans le mixeur, et mixer de nouveau.

Ajouter la crème liquide, le sel et le beurre. Mixer une dernière fois.

La pâte à tartiner est prête…

 

Pour la conserver, verser la pâte à tartiner dans un pot de confiture, et mettre au frais.

Elle pourra se conserver plusieurs semaines au frais. Il faudra juste retirer la croûte en surface avant de déguster.

 

Avec la chandeleur qui arrive, elle accompagnera également avec plaisir vos crêpes…

 

Bonne dégustation et à vos commentaires !

#pate à tartiner #chocolat noir #chocolat praliné #pralinoise #noisette #gouter

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