Tarte au camembert
Pour les amateurs de fromage, c’est une tuerie !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 camembert
- 1 pâte brisée
- 4 œufs
- 40 cl de crème fraiche épaisse
- Sel, poivre
Préchauffer le four à 180 °c.
Gratter la croute du camembert, puis le couper en petites portions.
Dans un plat à tarte, mettre la pâte avec son papier cuisson.
Disposer les morceaux de camembert sur la pâte.
Dans un saladier, battre les œufs et ajouter la crème fraiche. Saler, poivrer. Bien mélanger.
Verser le mélange sur la tarte.
Mettre au four 30 min.
Servir aussitôt.
Bonne dégustation et à vos commentaires !
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