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Tarte aux tomates et pesto
Pour 4 personnes :
- 1 pâte brisée
- Environ 7 à 8 tomates en fonction de la taille
- 100g / 150g de pesto
- Huile d’olive
- Sel
Préchauffer le four à 180°c.
Mettre la pâte dans le plat à tarte. Badigeonner la pâte de pesto.
Couper les tomates en 6 et les disposer en rosace sur la tarte.
Rabattre la pâte sur les bords et saler.
Verser un filet d’huile d’olive sur les tomates.
Mettre au four pendant 45 min.
Bon appétit !
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