Kit SOS Cookies pépites de chocolat et smarties

La mode des kit à composer se répand de plus en plus. Ainsi, je vous propose ce kit que j’ai testé…

Vous pourrez l’offrir aux moment des fêtes à la place des traditionnels chocolats, ou pour toute autre invitation en guise de fleurs !

Ingrédients pour 1 bocal (soit environ 20 à 25 cookies) :

• 220 g de farine
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 pincée de sel
• 100 g de sucre roux
• 100 g de sucre blanc
• 90 g de pépites chocolat + 60 g de smarties
• 1 bocal d’1 litre + décoration de votre choix

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude.

Mettre cette farine dans le bocal à l’aide d’une cuillère à soupe. Bien tasser en tapant légèrement.

Ajouter sur le dessus le sucre roux en essayant de bien répartir sur toute la couche.

Ajouter le sucre blanc de la même manière.

Finir par les pépites de chocolat, puis les smarties.

Il ne reste plus qu’à refermer le bocal et à la décorer avec des rubans, serviettes en papier,…

Afin de compléter le kit, il faudra réaliser une étiquette avec les ingrédients à ajouter et les indications de la recette.

« Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier, verser le contenu du bocal.
Faire fondre 100 g de beurre et l’incorporer au mélange.
Ajouter 1 œuf.
Mélanger le tout.
Entre les paumes de la main, faire des boules de la taille d’une noix.

Les écraser les légèrement avant de les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mettre au four 12 min pour qu’ils restent moelleux, 15 min si vous les aimez croustillants.

Bonne dégustation. »
 

Bonne dégustation et à vos commentaires !

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