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Articles avec #glaces et sorbets tag

Glace au carambar et éclats de m&m's

Publié le par Elodie Gaillard

Toujours dans mon expérimentation des glaces aux saveurs d’enfance, voici une autre de mes expérimentations… J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en ajoutant quelques modifications. Désolée pour la photo qui ne donne pas trop envie,...

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Glace au Kinder

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette aux saveurs d’enfance… J’ai goûté cette recette en testant une nouvelle saveur de glace pendant mes vacances. Un délice ! Je me suis donc permis d’emprunter celle-ci à une de mes collègues bloggeuses, j’ai juste modifié les quantités...

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Glace au Nutella

Publié le par Elodie Gaillard

Ingrédients pour 50 cl de glace : - 4 jaunes d’œufs - 20 g de sucre en poudre - 40 cl de lait - 200 g de Nutella Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Faire bouillir le lait...

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Sorbet à la framboise

Publié le par Elodie Gaillard

Ingrédients pour 50 cl de sorbet : - 600 g de framboises fraîches ou surgelées - 15 cl d’eau - 130 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de Maïzena Dans une casserole, faire cuire les framboises avec l’eau et le sucre pendant 10 min (environ 5 min...

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