750 grammes
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Gaufres de pommes de terre version apéritif

Publié le par Elodie Gaillard

J’ai testé mon cadeau d’anniversaire de différentes manières, voici ma première version apéritive… Ingrédients pour 8 gaufres (soit 2 moules à gaufres Tupperware) : Pour les gaufres - 350 g de pommes de terre à purée - 100 ml d’eau (uniquement avec pichet...

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Gâteau magique au carambar

Publié le par Elodie Gaillard

Voici une recette empruntée à un de mes collègues blogueurs : recette testée et approuvée ! Ingrédients : - 4 œufs - 130 g sucre - 1 cuillère à soupe d eau - 125 g beurre fondu - 115 g farine - 50 cl lait entier tiède - 100 g de carambar soit environ...

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Mousseline de butternut

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette d’automne assez simple… Ingrédients pour 4 personnes : - 1 butternut - Environ 40 cl de crème liquide (moi j’ai pris de la légère, ça donne moins de complexe !) - Sel et poivre Enlever la peau du butternut puis enlever les pépins. Couper...

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Tarte tatin

Publié le par Elodie Gaillard

Ingrédients pour 6/8 personnes : - 1 pâte brisée - 1 kg de pommes type royal gala (environ 10 petites pommes) - 150 g de sucre - 25 g de beurre (demi-sel mais pour ma région c’est une obligation !) Préchauffer le four à 180°c. Eplucher les pommes et les...

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