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Tsatsiki

Publié le par Elodie Gaillard

Une petite recette fraicheur pour utiliser les concombres récoltés dans mon jardin ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 concombre de taille moyenne 2 yaourts grecs soit environ 300 g 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de menthe ciselée 1 cuillère à soupe...

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Blinis maison

Publié le par Elodie Gaillard

Cela fait quelques temps que je souhaitais tester de les faire moi-même… C’est chose faite ! Ingrédients pour 30 à 40 mini-blinis : 2 yaourts grecs soit environ 300 g 2 œufs 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Battre les œufs en...

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Gratin de courge spaghetti au jambon et parmesan

Publié le par Elodie Gaillard

J’ai testé une nouvelle recette avec les courges spaghettis de mon jardin… Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge spaghetti d’environ 1,5 kg à 2 kg 50 g de parmesan râpé 150 g de râpé de jambon fumé Sel, poivre Faire cuire la courge spaghetti (plusieurs...

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Top du mois de juillet

Publié le par Elodie Gaillard

Bonjour à toutes et à tous ! Avec un peu de retard, voici votre top du mois de juillet... Une surprise garantie à la 1ère bouchée ! Me voici de retour avec mon nouveau PC ! Etant enceinte, je souhaitais trouver une manière originale d'annoncer le sexe...

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Mini croissants apéritif au poulet et pesto

Publié le par Elodie Gaillard

Pour cette recette, il sera nécessaire d’utiliser un accessoire Tupperware. Ingrédients pour 16 mini-croissants : 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon de poulet (attention, si petites tranches en prévoir au moins 6) 30 à 50 g de pesto 1 jaune d’œuf...

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