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Biscuits apéritif au concentré de tomates et thym (feqqas)

Publié le par Elodie Gaillard

J’ai testé cette recette empruntée à une de mes collègues bloggeuse… Il s’agit d’une recette de biscuits marocains, qui peut être servi à l’apéritif pour après le repas accompagné d’un thé à la menthe par exemple. Ingrédients pour 30 à 40 biscuits : 250...

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Sauce aurore pour asperges

Publié le par Elodie Gaillard

Je cherchais une nouvelle sauce froide pour accompagner les asperges. Et je me suis dit pourquoi pas ! J’avoue que j’ai remanié un peu la version d’origine pour l’adapter à mes envies. Et ça passe très bien… Ingrédients pour accompagner 1 kg d’asperges...

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Avocat aux crevettes pour bébé

Publié le par Elodie Gaillard

Avec l’arrivée de l’été, il n’est pas évident de proposer des repas froids à nos petits bouts. Je vous propose donc cette recette d’avocat crevette adapté aux petits bouts à partir de 18 mois. Ingrédients pour 2 portions d’environ 250/260 g : 70 g de...

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Dos de cabillaud au crumble de chorizo

Publié le par Elodie Gaillard

Cette recette est vraiment un délice. Cette touche d’épices se marie parfaitement avec le poisson. Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud 50 g de chorizo fort 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de chapelure 15 g de beurre...

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