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Kit SOS Brownies noix de pécan et pépites de chocolat

Publié le par Elodie Gaillard

Kit SOS Brownies noix de pécan et pépites de chocolat

Un petit kit plein de gourmandises pour les amateurs de chocolat !

 

Ingrédients :

  • 250 g de sucre semoule
  • 150 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • 50 g de cacao amer en poudre
  • 90 g de pépites de chocolat noir
  • 120 g de noix de pécan concassées

 

Outils :

  • 1 bouteille d’1 L en verre (type jus de pomme)
  • Entonnoir
  • Masking tape (scotch repositionnable coloré de scrapbooking) de votre choix (facultatif si bouteille déjà jolie !)
  • Feuille cartonnée blanche
  • Scotch double face fin ou carrés photos autocollants
  • Rafia ou ruban (facultatif)

Verser le sucre dans la bouteille à l’aide d’un entonnoir. Bien tasser en tapant légèrement.

Ajouter sur le dessus la poudre de cacao en essayant de bien répartir sur toute la couche, en déplaçant l’entonnoir dans le bocal.

Faire la même chose pour la farine, la pincée de sel et la levure.

Verser les noix de pécan avec la main (je trouve que cela permet de mieux répartir), puis les pépites de chocolat de la même manière.

 

Il ne reste plus qu’à refermer la bouteille et à passer à la décoration…

  • Découper les étiquettes proposées à la fin de la recette, ou créer vos propres étiquettes à partir des éléments ci-dessous :

         « Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier, verser le contenu du bocal. Mélanger. Faire fondre 115 g de beurre et l’incorporer au mélange. Ajouter 2 œufs. Mélanger le tout pour obtenir une texture homogène. Mettre au four 35 min dans un plat carré d’environ 20x20, sinon prenez un moule rond type moule à manqué. Laisser refroidir complètement avant de démouler… Si vous vous sentez capable d’attendre, c’est encore meilleur le lendemain !   »

  • Découper et coller l’étiquette ronde sur le dessus du couvercle avec le scotch repositionnable, puis finir en masquant le tour du couvercle avec du masking tape (si le couvercle n’est pas joli !).
  • Remettre le couvercle sur la bouteille, puis coller l’étiquette « Kit » à l’avant, et l’étiquette « Recette » à l’arrière.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de ruban ou du rafia…

 

Bonne dégustation et à vos commentaires !

 

Voici le rendu après cuisson...

Voici le rendu après cuisson...

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