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Tarte au beaufort

Publié le par Elodie Gaillard

Tarte au beaufort

On continue dans le fromage !

Une autre version, un peu différente…

 

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 150 g de beaufort (sans la croûte)
  • 1 pâte brisée
  • 4 œufs
  • 40 cl de crème fraiche épaisse
  • Sel, poivre

 

Préchauffer le four à 180 °c.

Dans un plat à tarte, mettre la pâte avec son papier cuisson.

Râper le beaufort, et le disposer sur le fond de tarte.

Dans un saladier, battre les œufs et ajouter la crème fraiche. Saler, poivrer. Bien mélanger.

Verser le mélange sur la tarte.

Mettre au four 30 min.

Servir aussitôt.

 

Bonne dégustation et à vos commentaires !

#tarte #quiche #beaufort #fromage

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Lili 27/03/2017 12:56

Après la tarte au camembert la tarte au beaufort!! Mais cela dit ça ça me tente beaucoup plus!!

Elodie Gaillard 29/03/2017 17:25

Fromage en folie !!!!

philae 27/03/2017 01:38

bonne idée