750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Tapas moules chorizo

Publié le par Elodie Gaillard

Tapas moules chorizo

Une petite recette pour accompagner votre apéritif…

Ingrédients :

• 1 kg de moules fraiches

• ½ chorizo doux ou fort (en fonction de vos gouts)

Moi j’ai choisi le chorizo fort pour que cela soit plus relevé

Dans un faitout, faire ouvrir les moules, en couvrant quelques minutes.

Lorsque les moules sont ouvertes, les enlever de leur coquille et le mettre dans une poêle.

Couper le chorizo en fines rondelles.

Faire revenir quelques minutes pour que les moules s’imprègnent du chorizo et que le chorizo soit grillé.

Servir tiède.

Bonne dégustation et à vos commentaires !

#tapas #épicé #moule #chorizo #chorizo fort #chorizo doux #apéritif

Print Friendly and PDF
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article