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Verrine d'avocat au lard

Publié le par Elodie Gaillard

Verrine d'avocat au lard
Verrine d'avocat au lard

Ingrédients pour environ 10 verrines :

  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 sachet d’épices pour guacamole « Old El paso » (rayon saveurs du monde)
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 100 g d’allumettes de lardons fumés

 

Ecraser l’avocat à la fourchette, puis y ajouter les épices guacamole et le jus de citron.

Répartir dans les verrines en faisant attention de ne pas trop toucher les bords. Réserver au frais.

Faire revenir les lardons à la poêle pour les dégraisser au maximum. Les laisser refroidir.

Répartir les lardons dans les verrines…

Bon appétit !

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Lili 27/07/2015 14:28

Je trouve que les petites cuillères rendent la verrine encore plus délicieuse!!! Sans rire, ça a l'air très bon!

Elodie Gaillard 27/07/2015 20:32

C'est vrai que ça y fait !